Park Regis Kris Kris Hotel, het vijfsterrenhotel in Dubai, organiseerde het Taste of Singapore Asian Cuisine Festival, dat de grote opening markeert van het nieuwe restaurant van het hotel, Kris.
Het belangrijkste evenement van het festival was de deelname van de beroemde Singaporese chef-kok, mevrouw Devagi Sanugam, de auteur van 20 kookboeken, een toonaangevende kookcolumn, docent en ondernemer, wiens televisieprogramma's op BBC en CNN over de hele wereld erg populair zijn. Bekend in de culinaire wereld onder de bijnaam "Queen of Spices", bereidde de chef authentieke gerechten voor de bezoekers van het nieuwe restaurant samen met de restaurantchef - Punsak Sumonratankul. Elke avond kregen de gasten een nieuw menu aangeboden, waaronder verschillende soorten Thaise noedels, rijst met kip, "rojaka" (rauwe fruitsalade) en allerlei lekkernijen en snoepjes. Bovendien gaf chef-kok Sanugam twee masterclasses in het restaurant, waarin ze haar vaardigheden demonstreerde, haar kenmerkende recepten en geheimen deelde.
Kris Restaurant bevindt zich op de 19e verdieping van Park Regis Kris Kin. Het kreeg zijn naam ter ere van de asymmetrische inheemse dolk die wordt gebruikt in de regio Azië-Pacific. Het menu van het restaurant bevat gerechten uit de Chinese, Thaise, Maleisische, Singaporese, Indiase en, natuurlijk, Arabische keuken. Het restaurant heeft een cocktaillounge en een ingebouwde wijnkelder voor kenners en kenners van vintage- en verzamelwijn. Park Regis Kris Kin ligt tegenover het winkelcentrum BurJuman, in de buurt van het metrostation Khalid bin Al Waleed Dubai.
