We gingen langs de 15 beste terrassen van waaruit de meest adembenemende uitzichten worden geopend en hebben onze lijst met plaatsen samengesteld om dit seizoen te bekijken.
Bhar
Er zijn al veel goede restaurants geopend in het nieuwe designhotel Renaissance Downtown Hotel, Dubai: French Bleu Blanc, een nieuw project van de beroemde chef-kok David Myers, fusie van westerse en oosterse keukens in de ongelooflijke Morimoto (wacht op een aparte recensie), stijlvolle Italiaanse Basta ... Het is de moeite waard om elk van de restaurants te bekijken . Maar nu is het tijd om BHAR te bezoeken, dat zich op de derde verdieping van het hotel bevindt. Het Midden-Oosterse restaurant en lounge met buitenterras is vooral 's avonds bij zonsondergang goed.
waarin: Renaissance Downtown Hotel, Dubai
Adres Downtown
In juni van dit jaar opende Address Downtown Hotel eindelijk weer zijn deuren. Het 63 verdiepingen tellende hotel heeft 220 kamers en appartementen, een nieuwe SPA, verschillende nieuwe restaurants en bijgewerkte versies van onze favoriete plaatsen die eerder in het hotel werkten. Het kenmerkende restaurant van het restaurant, de lobbylounge, de Cigar Lounge, de Neos-bar op de bovenste verdieping, de Turkse The Galliard, de Japanse Katana en het Amerikaanse STK-steakhouse zijn al geopend en het fusionrestaurant Zeta in Californië wordt geopend in november. Het uitzicht vanaf bijna alle plaatsen is adembenemend, inclusief het terras van de Club Lounge.
waarin: Hoteladres Downtown, Downtown Dubai
Eve Penthouse & Lounge
De gloednieuwe Eve is het restaurant op het dak van Hyatt Regency Dubai Creek Heights. Het terras biedt een panoramisch uitzicht over heel Dubai, en veel trendsetters in de stad zoeken hier vaak naar succesvolle foto's. Hier vindt u zowel klassieke luxe als moderne hype. Op donderdag worden themafeesten georganiseerd in de stijl van de Great Gatsby. Het penthouse opent dagelijks om 16.30 uur.
waarbij: Hyatt Regency Dubai Creek Heights Hotel
Brasserie du park
Naast het prachtige uitzicht op de baai met jachten en Bourges Khalifa aan de horizon, wacht Brasserie Du Park op aangename livemuziek. Elke donderdag zijn er optredens van de Britse zangeres Claudia Patrice ("Soulful Nights"). Tijdens haar carrière slaagde ze erin om samen te werken met Kylie Minogue, Chaka Khan en Simple Minds. De muziek is zacht en onopvallend, terwijl het een lichte sfeer creëert en de toon zet voor het weekend. Wat betreft het menu, de Italiaanse Daniele Gialluisi, die eerder in de keuken van Palazzo Versace werkte, is er verantwoordelijk voor. Hij brengt internationale ervaring in het werken met Michelin-koks om gerechten te maken in Brasserie Du Park. We raden vooral burrata en truffelpizza aan. Hoewel alles daar heerlijk is.
waarin: The Promenade, Hotel Park Hyatt Dubai
Al Sarab Rooftop Lounge
Al Sarab is een lounge op het dak met twee verdiepingen met een authentieke Arabische sfeer en uitzicht op de Arabische woestijn. Na zonsondergang transformeert de bar: de verlichting wordt gedimd en de avond wacht gasten met traditionele livemuziek en rijke aroma's van waterpijpen. Om de avond tot een succes te maken, worden Arabische zangers uitgenodigd in Al Sarab. De plaats is beroemd om zijn gezellige interieur in oosterse stijl, comfortabele banken en gebeeldhouwde Arabische lantaarns.
waarin: Hotel Bab Al Shams Desert Resort & Spa
de Penthouse
Je kent The Penthouse misschien wel als de locatie voor de heetste huisfeesten op late donderdagavond of de spetterende Ladies Nights op zaterdag - maar het biedt ook een geweldig uitzicht op de stad, Palma en de ongelooflijke architectuur van Dubai, dus je kunt eenvoudig na het werk met een glas wijn zitten. Het Penthouse Dubai bevindt zich op de 16e verdieping van het FIVE Hotel - een club en een avondlounge alleen voor volwassenen, evenals twee zwembaden met glazen zijkanten. Een ideale plek om te ontspannen, dineren en genieten van het leven.
waarbij: VIJF Palm Jumeirah Hotel
Levee café
Het nieuwe mediterrane restaurant van La Mer heeft een eigen patisserie en direct uitzicht op zee. Het lunchmenu (de hele dag beschikbaar) is gebaseerd op seizoensgebonden ingrediënten - dus alle gerechten zijn vers en smakelijk. Het menu is ontworpen door chef-kok Chandima Alavata, die eerder bij Vida Downtown werkte, dus het restaurant belooft "huisgemaakte gerechten uit het hart" en een mooie presentatie. Het interieur is ontworpen door het in Dubai gevestigde Innovate Living en ontworpen in de stijl van New York lofts.
waarin: North La Mer, Jumeirah Beach Jumeirah 1
Masti
De doelgroep van deze bar, lounge en restaurant (drie in één) zijn kosmopolieten van over de hele wereld. Een ongewoon concept voor een Indiaas restaurant - maar Masti gaat verder dan het vliegtuig van één land en combineert alle beste prestaties van de horeca. "Plezier en grappen" - zoiets vertaalt het woord Masti uit het Hindi. Dit is het eerste restaurant met vergunning in de regio La Mer. Het terras dat rond het restaurant draait is een caleidoscoop van bloemen: limoen, zeeblauw en fuchsia, omgeven door dicht groen en vegetatie. Dit alles creëert een moderne en levendige sfeer.
waarbij: La Mer Dubai
Noir Dubai
De provocerende cocktailbar en lounge op de 2e verdieping van het Kempinski Mall of The Emirates is de ultieme decadentie en elegantie. Mixologen zullen u verleiden met stijlvolle glazen met verfijnde cocktails. Zakelijke service en een goede selectie Havana-sigaren in de betoverende VIP Blue Room trekken speciale gasten aan. Het terras biedt uitzicht op de landschappen van Dubai. Brunch begint om middernacht op vrijdag - onbeperkte porties Pan-Aziatische en Latijns-Amerikaanse gerechten en kenmerkende drankjes en cocktails. En op donderdag, van 20.00 tot middernacht, verzamelen de meisjes zich tijdens Ladies Night.
waarin: Hotel Kempinski, Mall of the Emirates
Seagrill bistro
Bij SeaGrill in Fairmont the Palm raden we een vrijdagbrunch aan. Eten wordt geserveerd in het bedrijf, dus gasten kunnen alleen achterover leunen in een stoel en kijken hoe de obers een ongelooflijke selectie van kenmerkende specialiteiten brengen - van voorgerechten tot desserts. Het voorgerecht zelf, gemaakt van verse oesters, kreeften, mosselen, sint-jakobsschelpen en octopussen, wordt geserveerd op een prachtig dienblad met ijs en stromende rook. Dit wordt gevolgd door een tweede saladevoorgerecht met gekookte octopus en crumble met foie gras. Hoofdgerechten zijn kip, vis met calamaratapasta en champignonfusilli met geitenkaas en truffelolie. En het dessert bestaat uit 4-5 verschillende soorten cakes en ijs. Een ideale plek om met vrienden samen te komen en een geweldige tijd te hebben in een ontspannen sfeer. De prijs van een brunch is 345 dirhams per persoon met frisdranken en 495 dirhams met alcoholische dranken. Na de brunch volgen happy hours (van 16:00 tot 18:00 uur) en kun je naar de verdieping boven in het Ba Restaurant en Lounge.
waarin: Hotel Fairmont The Palm
Enigma Dubai
In 2018 introduceerde Enigma Dubai een nieuw concept - "Taste of Persia". Het menu werd samengesteld door Mansour Memaryan, een chef uit Michelin, die in het Al Mahara-restaurant in Burj Al Arab werkte. Het Palazzo Versace-team zegt dat het volgende concept "een intrigerende kijk op de Perzische culinaire traditie" is. In de winter moet u een tafel reserveren uitsluitend op het terras met uitzicht op de baai van Dubai.
waarbij: Hotel Palazzo Versace Dubai
bries salon
Lichte snacks, geweldig uitzicht en zachte banken naast brandende fakkels. In de openluchtlounge op het strand van het Emirates Palace Hotel in Abu Dhabi is het beter om langs te komen bij zonsondergang of in het donker. Je kunt een waterpijp nemen en ontspannen kijken naar de prachtige jachten, de sprankelende jachthaven en de nachtelijke Arabische zee. Hoe je het ook bekijkt - naar het schitterende Emiraat-paleis met zijn uitgestrekte territorium of naar de Perzische Golf - overal zal het mooi zijn. Een goede bonus is de verfrissende zeebries en de aristocratische sfeer.
waarbij: Emirates Palace Hotel, Abu Dhabi
Ayamna
Het restaurant bevindt zich in het Atlantis the Palm hotel, en het interieur doet niet onder voor luxe in vergelijking met het hotel zelf: wit-blauw-zwarte geometrische ornamenten, een brede trap die omhoog vliegt, een open terras, waar het zo aangenaam is om te dineren in het winterseizoen. Op het open terras kunt u in comfortabele stoelen met kussens zitten voor live oosterse muziek of een waterpijp bestellen. Arabisch eten is traditioneel maar ongelooflijk lekker. Los daarvan is het vermeldenswaard de gerechten - misschien wel de beste in de stad: witte keramische kommen en borden met klonterige randen. Misschien zijn zij het die de thuissfeer in het restaurant creëren. Lokale hummus verdient aandacht - het is hier speciaal. De zachte, romige nasmaak van hummus uit Ayamna die je je nog lang zult herinneren. Het wordt geserveerd met warme hubb cakes - vers, zacht en weelderig - die in het restaurant worden gebakken.
waarin: Atlantis The Palm Hotel
Ninive
Dit loungerestaurant bevindt zich in het hart van de stad, maar tegelijkertijd alsof het midden in de woestijn is - dit is het gevoel dat in Ninive bij Jumeirah Emirates Towers is geboren. Lokale koks interpreteren de culinaire tradities van het Oosten op het menu en nodigen hen uit om door de tijd te reizen. Het restaurant dompelt je onder in de sfeer van een oosters sprookje; bovendien serveert het waterpijp. Het dankt zijn naam aan de oude stad Nineve - de hoofdstad van Assyrië. Het was daar, volgens één versie, de hangende tuinen van Babylon verspreid. Bestond deze mysterieuze plek echt, of is het een verzinsel? In Ninive wil ik in elk geval in een sprookje geloven.
waarin: Jumeirah straalt torens uit
Folly van Nick & Scott
Folly van Nick & Scott heeft de Time Out Dubai Award al ontvangen als "Best Bar with a View of 2018" en "Best Club Playground of 2018" van de Middle East Hospitality Awards. Dus de plaats is echt waardig. Het uitzicht biedt toegang tot de kanalen van Madinat, de Perzische Golf en Burj Al Arab - alles is mooi en smaakvol. Het is goed om bij zonsondergang te zitten en langzaam een cocktail te drinken, en tegelijkertijd win-win-foto's te maken voor Instagram. Elke dinsdag vinden Ladies Nights plaats van zes uur 's avonds tot drie uur' s ochtends en de Sundowners (bijeenkomsten met wijn aan het einde van de werkweek) - elke vrijdag vanaf zes uur 's avonds.
waarin: Souk madinat jumeirah
