Salsa Mexican: Cuisine for Real Machos!

EEN COMFORTABEL MEXICAANS RESTAURANT OP HET GESCHILDERDE WATERFAST "MARINA WALK" VAN COSTA LES EEN WEINIG RESTAURANTS VAN LATIJNS-AMERIKAANSE KEUKEN. MAAR HET IS NIET IN ZIJN LOCATIE ...

Ten eerste, ondanks de onvoorwaardelijke populariteit van het restaurant 's avonds, zult u hier geen drukte voelen. Een ontspannen sfeer omringd door bloembedden, prachtig uitzicht op de afgemeerde sneeuwwitte jachten.

Is dit wat we verwachten van een restaurant met de sonore naam "Salsa"? Zijn chef-kok, Adolfo Alejandro Perez Montano, heeft ondanks zijn echte Mexicaanse afkomst de traditionele warme en kruidige gerechten enigszins aangepast, waardoor ze een traditionele Mexicaanse klassieke basis hebben, waaraan je op verzoek van de gast kruidigheid kunt toevoegen. Zo vindt iedereen hier een gerecht naar hun smaak. Zelfs als u op dieet bent en gewoon voor een bedrijf met vrienden komt, kunt u altijd een geurige waterpijp, thee of een originele fruitcocktail bestellen - de sfeer is bevorderlijk voor communicatie en ontspanning.

Het interieur van het restaurant wordt gedomineerd door de traditionele kleuren van het zonnige Mexico: sinaasappel, koffie en zand. Aan de muren hangen foto's en sombrero-hoeden, en hier en daar worden kleurrijke poncho's neergelegd op eenvoudig, comfortabel meubilair. Zolang het weer het toelaat, kunt u genieten van de zeebries in de "tuin" van de wandelsteeg op de pier, en wanneer de temperatuur stijgt, zal het open terras worden uitgerust met airconditioning, die ook niet anders dan zich kan verheugen.

De zomer is in aantocht, dus chef Alejandro Montano biedt al een speciaal menu met lichte gerechten en snacks uit de Latijns-Amerikaanse keuken. Dichter bij de herfst is het de bedoeling om de sfeer van het restaurant volledig opnieuw in te richten en het menu bij te werken, dus bekijk Salsa nu om iets te vergelijken met in de herfst! Ja, als je van gerechten voor echte macho's houdt en weet hoe je moet koken, is hier een cadeau voor je - een paar merkrecepten van Alejandro Montano zelf! Geniet van ...

Bekijk de video: Easy Red Salsa Recipe - Salsa Roja de Chile Arbol (Mei 2024).