Tekst: Dariga Masenova Voor alle vastende Ramadan, die dit jaar valt in juli-augustus, een moeilijke maand. HET LIJKT DE UREN VOOR MAGIBE (ZONSONDERGANG) IN DE ZOMER UITGEBREID. SOMMEN VOOR DIE DIE EEN POST BEHANDELEN VOOR SCHOONMAKEN, HET ORGANISME SCHOONMAKEN VAN EXCESSIES EN BEWUSTZIJN VAN NEGATIVITEIT, AAN HET EINDE VAN DE DAG BLAUWE LIPPEN EN HANDEN KOUD WORDEN. Zodat dit niet gebeurt, laten we uitzoeken hoe goed te eten.
Met de naam van Allah
Volgens de traditie beginnen vrouwen met de voorbereidingen voor iftar (avondtijd voor het vasten) na 34 uur. Wanneer het vasten is gesloten, drinken ze een glas water met de naam van Allah en nemen ze een oneven aantal datums. Er wordt zoete thee of Arabische koffie aan toegevoegd.
Het eerste slokje water gedurende 14-15 uur vasten geeft een onvergelijkbaar gevoel! Je voelt alsof het water "stroomt" naar de toppen van de tenen, wat een aangenaam genot geeft ...
Na een avondgebed met een familie of vrienden begint een echte maaltijd. Verse groentesalades gekruid met olijfolie of citroensap, warme gerechten met rijst en sappig vlees van jong lamsvlees of meer dieetvlees van gevogelte en vis, rijke soepen met verschillende granen, champignons helpen om te ontspannen. Op zulke momenten begrijp je en waardeer je elk moment van het leven, en stuur je hen als een teken van solidariteit met de hongerigen en behoeftigen een 'dua' (vraag ze aan de Almachtige)
Stilleven van boter, kaas, brood
Naast geloof helpt water ook om de 'gezonde' Ramadan op smaak te brengen. Zorg ervoor dat u 23 liter water drinkt tijdens de vastenuren vanaf zonsondergang tot de eerste geluiden van ochtend Azan (oproep tot gebed) zodat het lichaam gedurende de dag niet uitdroogt.
Een belangrijke rol in metabole processen wordt gespeeld door eiwitten en koolhydraten. Het dieet moet kazen, vers brood, boter bevatten, die het lichaam van de nodige elementen voorziet. Zo'n "stilleven" is perfect voor sukhur (ontbijt voor zonsopgang).
Eieren, zure melkproducten, bessen en fruit zijn ook prioriteit voor welzijn voor de hele dag. Daarom kunnen ze veilig aan het ontbijt worden toegevoegd.
Al Das Medical Clinic Adanas Hristov waarschuwt ook koffieliefhebbers om hun drankje tot een minimum te beperken om hoofdpijn en migraine tijdens het vasten te voorkomen. Bovendien hoeft u niet zwaar gefrituurd te eten, omdat dit kan leiden tot een sterke toename van het gewicht.
Er zijn veel diensten in Dubai die thuisbezorging van verse producten aanbieden. Zo adviseert de supermarkt milK & HONEY bijvoorbeeld om van tevoren voedsel in te slaan, zodat vasten gemakkelijker en aangenamer is om te koken. Bovendien heeft milK & HONEY 24 uur per dag levering aan huis.
Na zonsondergang kan vasten door "samentrekking" van de maag niet veel voedsel tegelijk opnemen. Daarom is het belangrijk om het niet te overdrijven, maar om fractioneel te eten, ondanks het feit dat het dieet 12 uur vooruit is "verschoven".
Dit principe zal geen extra stress veroorzaken voor de maag en lever, daarom, zoals in elk bedrijf, zich houden aan de maatregel en gelukkige Ramadan voor u!
