Haute cuisine

Al Mahara

Burj al arab jumeirah

Restaurant Al Mahara (vertaald uit het Arabisch - "Oyster Shell") is beroemd om zijn romantische interieur, ongeëvenaarde service en visgerechten. In dit restaurant raden we aan een huwelijksaanzoek te doen. Je moet een tafel reserveren in de buurt van het aquarium met een enorme

en vis. Kledingvoorschrift.

Openingstijden: 19.30-02.00

Tel: (04) 301 7600

Rhodos-mezzanine
Grosvenor huis Dubai

Voor degenen die liever à la carte dineren met exotische accenten, biedt restaurantchef Gary Rhodes, met Michelin-ster, het beste van de hedendaagse Britse keuken. Begin uw culinaire reis met gastronomische hoogstandjes zoals lasagne met spinazie, krab en malse notensaus, of romige coquillesoep met uien en asperges. Ga naar het hoofdgerecht van gebakken kwartel met witte asperges en dikke citroensaus. En voltooi het Feest met Pudding Dish, die de beste soorten van dit dessert presenteert: boterbroodpudding, jampudding en viskeuze pudding met romige toffee. Kledingvoorschrift.

Openingstijden: 19.00-23.30

Tel.: (04) 399 8888

Zuma
Dubai International Financial Centre (DIFC)
Het geesteskind van de Duitse chef Reiner Becker nodigt fans van de goede Japanse keuken uit. Het menu bevat meer dan 300 items met heerlijke delicatessen. Het interieurontwerp van het restaurant is gebaseerd op vier elementen: aarde, water, vuur en lucht. Bar met originele cocktails. Kledingvoorschrift.

Openingstijden: 12.0014.30, 19.00 -02.00

Tel: (04) 425 5660

sociaal
Waldorf Astoria de palm

Bij Social, onder leiding van chef-kok Heinz Beck, een van de topchefs van Italië, wiens culinaire kunst terecht wordt bekroond met drie Michelin-sterren, worden gastronomische gerechten geserveerd in een elegant en verfijnd interieur in urban-resort-stijl. Een bijzonder genoegen is om de kieskeurige koks in witte caps te zien in het open keuken-theater, de nieuwste trend van toprestaurants.

Openingstijden: 19.00-00.00

Tel: (04) 818 2222

STAY
  Eén en alleen de palm

De beste plek voor een romantisch diner bij kaarslicht in een van Dubai's mooiste hotels, One & Only The Palm. Het restaurant werkt onder de strikte begeleiding van Yannick Allen, een uitstekende chef-kok en houder van drie Michelin-sterren. De bezoeker die hier is geweest, herinnert zich de gezellige sfeer en de open ruimte, waar u een heerlijk dessert kunt bereiden, zal een aangename toevoeging zijn aan de avond.

Openingstijden: 19.00-01.00

Tel: (04) 440 1188

Indego van Vineet
Grosvenor huis Dubai

Beste Indiase restaurant. Chef-kok Vinit Batia was de eerste Indiase chef die een Michelin-ster ontving. Hij bereikte het door verschillende experimenten en innovaties in een combinatie van smaken en texturen. De restaurants in Londen en Genève zijn bekroond met twee Michelin-sterren.

Openingstijden: 12.30-24.00

Tel.: (04) 399 8888

Hakkasan
Jumeirah straalt torens uit

Gastronomisch Chinees restaurant. Het biedt een verscheidenheid aan bedrijfsmenu's en drankjes. Een speciaal gerecht is een eend met zwarte kaviaar, uit competitie! Dresscode ('s avonds)

Openingstijden: 12.00-15.00 en 19.00-01.00
Tel.: (04) 384 8484

Maya
Le Royal Meridien Beach Resort & Spa

Het eerste vijfsterren Mexicaanse restaurant in het Midden-Oosten, Maya. Het restaurant ligt aan de kust en biedt een prachtig uitzicht op de baai. Maya serveert het populairste Latijns-Amerikaanse eten en drinken. Zo scherp, zo heet, zo pikant ... Mmmm!

Openingstijden: 12.00-02.00

Tel.: (04) 316 5550

Ossiano
Atlantis The Palm

Ossiano is een uitstekende plek voor een afgelegen diner, gecombineerd met een adembenemend uitzicht op de Ambassador Lagoon en zijn 65.000 mariene inwoners.

Openingstijden: 19.00 -23.30

Tel.: (04) 426 2626

Nobu
Atlantis The Palm

Het beroemde Japanse restaurant wordt gerund door chef Nobu Matsuhisa, die tegenwoordig wordt beschouwd als de goeroe van de nieuwe Japanse keuken. Zijn eigen stijl wordt hier gecombineerd met Zuid-Amerikaanse trends.

Openingstijden: 19.00-23.30

Tel.: (04) 426 2626

Bekijk de video: Haute Cuisine 2013 Official Trailer (Mei 2024).