Taste of Ramadan: de beste iftars en crackers van de maand

Je zult misschien niet vasten in de Ramadan, maar het is zeker een bezoek waard iftar of Suhur, als je in de VAE woont. Alle restaurants creëren een magische, warme sfeer die het decor verblindt. De feestelijke sfeer omhult zich met het hoofd, de tafel barst van de verfrissingen en je begrijpt hoe het "sprookjesfeest" uit Arabische verhalen smaakt.

Atlantis The Palm, Dubai

De Asateer-tent, die een van de iconische plaatsen voor Iftar is geworden, bevindt zich aan het strand van Atlantis Hotel, dat een prachtig uitzicht op de baai biedt. Ali El Burji, de getalenteerde chef-kok van Ayamna Restaurant, zal verantwoordelijk zijn voor het feestelijke menu. Asateer Tent is een van de grootste in Dubai en verwelkomt meer dan 60.000 gasten tijdens de Ramadan. Een feest voor de hele wereld in Arabische realiteiten omvat lekkernijen van kebab tot chocoladefonteinen. Tijdens Suhur wordt een à-la-cartemenu aangeboden.

prijs: 220 dirhams
Tel .: +971 (4) 426 2626

Al Majlis Mina Al Salam

Deze iconische en een van de mooiste tenten in Dubai is als een sprookjesachtige ruimte voor een galadiner in het hart van het Arabische kasteel. Een authentieke sfeer omhult je, en dit is de plek waar iftar niet alleen een diner wordt, maar een verschijning.

prijs: 220 dirhams
Tel .: +971 (4) 4323232

Anantara de Palm, Dubai

Anantara Resort is een ontmoetingsplaats voor verschillende culturen. Gelegen op Palm Jumeirah Island, met uitzicht op de kustlijn van Dubai, is het beroemd om de luxe van meubels in Thaise stijl. Iftar in het Crescendo restaurant wordt in buffetstijl gehouden en stuurt u op een reis rond de wereld. Je begint met de klassiekers van Ramadan-drankjes, Arabische snacks, daarna een rijke selectie kazen, gevolgd door vleesgerechten, zonder welke geen Arabisch feest, kebabs en kebabs kunnen doen. Of misschien heb je liever zeevruchten - ze worden hier gepresenteerd in al hun diversiteit. Dimsams worden op een apart station bereid. De laatste zoete noot zijn dadelpudding, Arabische snoepjes, kunaf en umm ali.

prijs: 199 dirhams
Tel .: +971 (4) 567 8304

One & Only The Palm, Dubai

Ramadan is een magische tijd waarin cultuur en keuken samenkomen. Deze vereniging veronderstelt een innerlijke volheid van vrede, harmonie en vreugde - het is precies zo'n harmonieuze sfeer die One & Only The Palm probeert te creëren tijdens een avondmaaltijd. Het Iftar-buffet in het ZEST-restaurant wordt gehouden in een elegante en gastvrije sfeer en wordt begeleid door livemuziek op een traditioneel oosters instrument - oud. Op het menu staan ​​lekkernijen uit het Midden-Oosten en lekkernijen uit de internationale keuken, heerlijke desserts en drankjes geïnspireerd op de Ramadan-maand.

prijs: 250 dirhams
Tel .: +971 (4) 440 1030

One & Only Royal Mirage, Dubai

Iftar op de Ramadan Café-binnenplaats - een diner in de sfeer van de koninklijke binnenplaats, omringd door rijke Arabische meubels. De oosterse binnenplaats in al zijn pracht en charme, met bogen en fonteinen en met verfrissingen van de lokale keuken op uw tafel is echt een paleispracht.

prijs: 220 dirhams
Tel .: +971 (4) 399 9999

Caesars bluewaters Dubai

Caesars Bluewaters Dubai biedt aan #LikeACaesar te hosten voor Iftar van Michelin-ster Chef Gordon Ramsay. Hell's Kitchen, geïnspireerd door het gelijknamige tv-programma "Hell's Kitchen", suggereert een geheel nieuwe benadering van het feestelijke Arabische feest. Het concept combineert culinaire en theatervoorstellingen van wereldklasse, en biedt tegelijkertijd links naar de emiraatcultuur. Een eclectisch menu bevat specialiteiten en klassiekers uit de Midden-Oosterse keuken, waaronder langzaam gekookte tajine van lamsvlees en gegrilde gerechten. Als dessert kunt u een pudding met dadels kiezen of bekend met alle lokale zoetekauw Umm Ali. Of misschien een merk kwarktaart met pindakaas, gezouten karamel en slagroom?

prijs: 350 dirhams
Tel .: +971 (4) 556 6466

Emirates Palace, Abu Dhabi

Bij Emirates Palace moet je gaan voor de referentie Arabische iftar en Suhur in de setting van een oosters paleis. Gasten worden begroet door een speciaal opgerichte tent - deze bevindt zich op het terras met een prachtig uitzicht. Culinaire avond met Arabische specialiteiten zal worden gehouden in buffetvorm. Continentale gerechten staan ​​ook op het menu.

prijs: 295 AED
Tel .: +971 (0) 2690 799

Koningin Elizabeth II, Dubai

Na het succes van de eerste drijvende Iftar vorig jaar, nodigt QE2 opnieuw uit om aan boord te gaan. En deze keer besloten ze op het koninklijke schip twee formaten te bieden voor een avondfeest. Majlis Al Malika - vertaald uit het Arabisch als de "Majlis van de koningin": de oorspronkelijke koninklijke hal van de jaren 1960 zal worden omgezet in een betoverende majlis met accenten in de Arabische stijl en iftar-buffet. Majlis Al Mulook - vertaald als "Majlis van de koning": een eindeloze selectie van internationale gerechten, Arabische lekkernijen, gegrilde gerechten, salades, warme en koude mezzes. Heel logisch vanuit de plaats van handeling, suggereren verwijzingen naar de Engelse keuken bijvoorbeeld Yorkshire pudding. Een brede selectie van fruit waterpijpen is inbegrepen.

prijs: 195 dirhams
Tel .: +971 (4) 526 8888

Palazzo Versace, Dubai

Enigma, een Perzisch restaurant in Palazzo Versace Dubai, viert Ramadan met een speciaal ontworpen menu voor het hele gezin. "Begin je feestelijke maaltijd met Sabzi Hordan," nodigen ze uit naar Enigma. Als je nog steeds niet helemaal begrijpt hoe de sabzi hordan smaaksymfonie klinkt, dan is het tijd om het te repareren. Je vindt er een betoverende verscheidenheid aan verse kruiden met walnoten en dadels, heerlijke zelfgemaakte Perzische kaas, gebakken Perzisch brood en nog veel meer. Vervolgens kunnen gasten warme en koude hapjes, soep, hoofdgerecht en dessert kiezen.

prijs: 230 dirhams
Tel .: +971 (4) 556 8830

Sofitel JBR

Iftar-buffet in het Franse restaurant A.O.C. zullen gasten verrassen met de beste gerechten uit de Arabische, Marokkaanse en Turkse keuken. De naam zelf is A.O.C. - Franse oorsprongsbenaming (Fr. Appellation d'origine contrôlée (AOC)). Dit is een plek die je uitnodigt om een ​​vakantie in de familiekring te vieren. Talrijke gerechten uit het Midden-Oosten worden aangevuld met hedendaagse Franse accenten. Het menu van Iftar omvat Mezze, lamsgerechten, Turkse shoarma, kebab en grote garnalen. De desserts omvatten kunaf en brulee room. Gasten kunnen ook leren hoe Franse crêpe-pannenkoeken te bereiden met banaan, chocolade en vanillesaus.

Prijs: 160 AED
Tel.: +971 (4) 448 4733

Jumeirah Al Qasr, Dubai

Khaymat Al Bahar, een Libanees restaurant, is een ideale plek om met het hele gezin te reizen. Spectaculair uitzicht op het strand en Burj Al Arab, luxe Arabische inrichting en rijke keuken. Op de tafel zullen traditionele Arabische lekkernijen staan. De sfeer wordt aangevuld met live muziek. Je vertrekt ook vanaf hier met een klein geschenk: een feestelijke doos met Arabische snoepjes.

prijs: 195 dirhams
Tel .: +971 800 666 353

Jumeirah Emirates Towers, Dubai

Het bekroonde restaurant Al Nafoorah staat al lang bekend als een van de beste authentieke Dubai-restaurants met Libanese gerechten. Hij verwierf bijzondere bekendheid dankzij traditionele vleesgerechten. Je ervaart vrij interessante sensaties wanneer je je verdiept in de sfeer van de traditionele Arabische cultuur, omringd door uitzicht op de binnenstad en de wolkenkrabbers van Bourge Khalifu.

prijs: 195 dirhams
Tel .: +971 800666353

Trèsind, Dubai


Het thema van het steakhouse is bepalend geworden voor een verfijnde iftar in het Trèsind-restaurant met moderne Indiase gerechten. In de rol van Amuse bouche (een niet-banaal voorgerecht om je eetlust op te wekken) - date snoepjes in een eetbare wikkel, groenten in een pittige yoghurtsaus en zes vleessnacks. De chef-kok bereidt de hoofdgerechten bij u, in clubs van stomen droog ijs op de vlam van een mobiele keuken, die een levendige indruk van de avond zal toevoegen. Onder de vleesvariëteit is er een van de meest populaire gerechten van de instelling - pittige garnalen met groenten. Als je bij de desserts komt, zie je een show met "fragmenten" van roze bloemblaadjes in een baklava die in je mond smelten.

prijs: 179 AED
Tel .: +971 (4) 308 0440

Cinema Akil, Dubai

Diner en bioscoop - dit is een interessant formaat aangeboden door Cinema Akil, een arthouse-bioscoop in de creatieve wijk Alserkal Avenue. Samen met Chaiwala vertegenwoordigen ze Cinemajlis: de bioscoop wordt de hele heilige maand een conceptrestaurant. Het speciaal ontworpen Iftar-menu is geïnspireerd op de Zuid-Aziatische keuken. Het Chaiwala-project richt zich op thee - het wordt gebracht uit de tuinen van Darjeeling in India. Bijgevolg is Cinema Akil verantwoordelijk voor het filmprogramma: onafhankelijke speelfilms en documentairefilms vertellen ontroerende verhalen over liefde, vrijheid, hoop en vastberadenheid op het grote scherm.

prijs: 200 dirhams
boeking: www.cinemaakil.com

Slab, North La Mer, Dubai

Slab is een van die plaatsen waar je op een niet-triviaal gastronomisch avontuur moet gaan, en vooral in Ramadan. Chef-kok Omar Rodriguez, die verliefd is op zijn zaak, die zijn culinaire vaardigheden in Californië heeft aangescherpt, verandert het menu elk seizoen en ter ere van de vakantie ontwikkelde hij een speciale set. Waar begint iftar meestal? Met een date. Hier wordt zelfs deze kleinigheid gespeeld met een culinair genot: een dadelvoorgerecht met bacon en tahinisaus. Volgende - linzensoep, couscous met broccoli en pistachenoten, lamsvlees met rijst en gremolata en de lekkerste desserts om uit te kiezen.

prijs: 125 dirhams (minimale bestelling voor 2 personen)
Tel .: 04 298 889

Ritz-Carlton JBR, Dubai

In het authentieke Amaseena Restaurant zijn smaken, interieurs en zelfs aroma's betrokken bij het creëren van de perfecte sfeer van de heilige maand Ramadan. Het uitgangspunt bij het interieurontwerp was het mariene erfgoed van de regio. Amaseena Majlis combineert traditionele Arabische essenties met een moderne toets. Het toneel is de elegante Lou Lou'A-balzaal. De culinaire vaardigheid van de chef-kok wordt belichaamd in een verscheidenheid aan feestelijke gerechten: van manda en delicatessen met traditionele kruiden tot tajine gekookt in kleischotels. Negen culinaire stations combineren de beste traktaties van de lokale keuken, gerechten uit Marokko, Libanon, Perzië. Peru en Italië sturen ook culinaire groeten naar uw tafel.

prijs: 205 dirhams
Tel .: +971 (4) 318 6150

Kingfisher Lodge - Sharjah Collectie by Mysk


Ramadan betekent per definitie een onderbreking van de dagelijkse rommel. Maar bij Mysk's Kingfisher Lodge - Sharjah Collection krijgt het wegkomen van de stadsdrukte een letterlijke betekenis. Het luxe 5-sterrencomplex ligt voor de kust. Het ontwerp past perfect in het omliggende woestijnlandschap, het complex bestaat uit verschillende grote tenten - de beste plek om harmonie met de natuur te voelen. Iftar en Sukhur bieden authentieke Arabische en internationale gerechten. En de magische geest van Ramadan hier wordt ondersteund door schilderachtige landschappen.

prijs: 170 dirhams
Tel. +971 9 201 1900

Ramadan Tent Kiwi, Ras Al Khaimah

Je kunt naar traditionele iftar en Suhur gaan naar Ras Al Khaimah: de enorme Ramadan-tent werd een gezamenlijk project van de kamer van koophandel en industrie van de emiraat en het evenementenbureau Kiwi. Geïnspireerd door de cultuur van Turkije en Marokko, neemt het ontwerp van de voortent u mee naar de warme, dromerige en ontspannen sfeer van Ramadan. Charmante Arabische muziek en traditionele liedjes wachten hier op u. Een speciaal opgezet zonnescherm bevindt zich naast het expositiecentrum RAK en biedt plaats aan 350 personen. De gastvrijheid, die zo beroemd is om de Arabische cultuur, is hier volledig voelbaar. Het menu bestaat uit lokale en internationale gerechten.

prijs: 135 dirhams

Bekijk de video: Street Food IFTAR in Karachi for RAMADAN!!! EXTREME Chicken Chargha + IFTARI Street Food in Pakistan (Mei 2024).